Kim jesteśmy?
Fuji Tea to połączenie miłości do japońskiej herbaty i zachwytu nad spokojem górskich krajobrazów u stóp Fuji. Od początku stawiamy na autentyczną matchę z wybranych, rodzinnych plantacji, gdzie liście zbiera się ręcznie, a każda partia jest kontrolowana pod kątem jakości i świeżości.
Wierzymy, że filiżanka herbaty to coś więcej niż napój – to chwila uważności, harmonii i oddechu od codziennego pośpiechu. Dlatego wybieramy producentów, którzy pracują w zgodzie z naturą, korzystają z tradycyjnych metod uprawy i dbają o zrównoważony rozwój.
Nasza misja
Naszą misją jest przybliżanie kultury picia matchy w prosty i autentyczny sposób – tak, aby każdy mógł zamienić zwykłą przerwę w spokojny rytuał. Dbamy o to, by za każdą czarką herbaty stała historia ludzi, miejsc i tradycji, a nie anonimowy produkt z półki.
Chcemy budować społeczność osób, które szukają chwili uważności w codziennym zabieganiu: od pierwszej porannej matchy, po wieczorny rytuał wyciszenia. Inspirujemy przepisami, podpowiadamy, jak zacząć przygodę z matchą i pokazujemy, że dobra herbata może stać się codziennym, małym świętem.
Nasza wartość
Uczciwość wobec klientów
Mówimy wprost, skąd pochodzi nasza matcha, jak jest produkowana i co dokładnie znajduje się w opakowaniu. Nie obiecujemy cudów – obiecujemy rzetelną informację, stałą jakość i obsługę, z którą zawsze można się skontaktować.
Szacunek do natury
Herbata rodzi się z ziemi, dlatego stawiamy na odpowiedzialne uprawy, ograniczamy zbędne opakowania i rozwiązania przyjazne środowisku. Współpracujemy z ludźmi, którzy pracują w zgodzie z naturą.
Jakość ponad wszystko
Wybieramy wyłącznie sprawdzonych producentów liści i matchy, rodzinne plantacje, które znamy z imienia i nazwiska. Każdą partię herbaty traktujemy jak wizytówkę – liczy się świeżość i czysty skład.
Pochodzenie herbaty
Fuji Matcha pochodzi z rodzinnych plantacji w górzystych regionach Japonii, gdzie uprawa krzewów herbacianych jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Łagodny klimat, czyste powietrze i mineralne gleby nadają liściom głęboki kolor i bogaty smak.
Przed zbiorem krzewy są zacieniane, aby liście wytworzyły więcej chlorofilu i cennych aminokwasów odpowiedzialnych za charakterystyczne „umami”. Po ręcznym zbiorze liście są parowane, suszone i mielone w kamiennych młynkach, dzięki czemu zachowują świeży aromat i intensywną barwę.
Wybierając Fuji Tea, sięgasz po herbatę, której droga od krzewu do czarki jest kontrolowana na każdym etapie – od pola, przez selekcję liści, po pakowanie małych partii. Dzięki temu każda porcja niesie historię miejsca, z którego pochodzi, oraz ludzi, którzy ją tworzą z pasją.
Twoja chwila spokoju
zaczyna sie tutaj...
Zapraszamy, aby dołączyć do naszej herbacianej podróży i odkryć swój ulubiony rytuał z Fuji Tea.
Wybierz matchę, która najlepiej pasuje do Ciebie, i pozwól, aby każda filiżanka stała się chwilą spokoju w
ciągu dnia.